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巧媳妇联袂鲁菜名厨共启技艺传承盛宴


 2025年3月15日,山东巧媳妇食品集团受邀参加“精品鲁菜名厨技艺交流会”。

中国鲁菜烹饪大师储大齐,山东团餐协会副秘书长张建华等多位烹饪大师出席参会,活动现场多位鲁菜大师以巧媳妇调料为媒介,现场演绎“孔府樱桃肉“、“龙行麒麟”、“黄金六两肉”等经典名菜,从传统技法到创新调味,诠释了鲁菜“一菜一匠心”的技艺精髓,展现鲁菜文化的经典魅力与现代创新活力。

作为推动餐饮行业发展的重要参与者,巧媳妇深化企业与名厨的合作,为弘扬鲁菜传统文化、推动行业创新注入新活力。