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About UsShandong Qiao daughter-in-law Food Group Co., Ltd. is a professional condiment manufacturer mainly producing soy sauce, vinegar, sauce, oyster sauce, cooking wine, compound seasoning, etc.
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07
2025
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“巧媳妇杯”山东省首届高密炉包厨艺大赛暨系列技能竞赛成功举办
12月6日，“巧媳妇杯”山东省首届高密炉包厨艺大赛暨高密系列技能竞赛在潍坊高密成功举办，大赛吸引了全省各地近200名烹饪高手与服务精英同台竞技，为全省烹饪从业者搭建了技艺交流、风采展示的高端平台。
大赛以“传承非遗技艺、培育技能人才、助推产业升级”为宗旨。作为核心赛事的高密炉包比拼备受关注，这道省级非遗美食在选手手中焕发新活力。比赛中，选手们统一使用巧媳妇品牌调味产品，在坚守传统工艺的同时，巧妙融入创新理念，呈现了海鲜风味、果蔬营养等多种特色炉包，展现了非遗的传承与创新，形成了“吃高密炉包，就蘸巧媳妇清香米醋；炉包调馅，就用巧媳妇原汁酱油”的行业通识。
除炉包专项赛外，赛事还设置了中餐热菜、面点制作等多个比赛项目，形成“以赛促学、以赛促训”的良好氛围。大赛特邀省市级餐饮行业名厨、技能专家组成评委团，从色、香、味以及技艺创新性等多维度进行专业评审。
巧媳妇食品集团深度参与此次大赛，是践行企业社会责任、助力地方特色产业与技能人才培养的具体行动。巧媳妇始终秉持匠心精神，致力于为餐饮行业提供高品质产品与解决方案，未来将继续支持饮食文化传承，为行业高质量发展贡献力量。
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